Los agonistas GLP-1 (péptido similar al glucagón tipo 1), como el semaglutido y el tirzepitido, han ganado una gran atención en los últimos años por su papel en el manejo de la diabetes tipo 2 y en el apoyo a la pérdida de peso. Estos medicamentos funcionan imitando los efectos de la hormona GLP-1 natural, que juega un papel en la regulación del azúcar en la sangre, la reducción del apetito y la promoción de la sensación de saciedad. Si bien los agonistas GLP-1 pueden ser increíblemente efectivos en estas áreas, la importancia de mantener una dieta equilibrada, especialmente en cuanto a la ingesta de proteínas, no debe pasarse por alto. Priorizar las proteínas mientras se está en terapia con GLP-1 puede aportar una serie de beneficios para la salud, especialmente en términos de preservación muscular, saciedad y función metabólica general.
1. Preservación de la masa muscular magra
Uno de los efectos secundarios comunes de los agonistas GLP-1, especialmente durante la pérdida de peso, es la posible pérdida de masa muscular magra. Si bien estos medicamentos son efectivos para la pérdida de grasa, la reducción de la masa muscular puede ocurrir a veces, lo que puede llevar a un metabolismo más lento y a otros problemas de salud a largo plazo. La proteína es un nutriente esencial para la reparación y el crecimiento muscular, y al asegurar una ingesta adecuada de proteínas, las personas pueden ayudar a preservar la masa muscular mientras siguen perdiendo grasa. Esto es especialmente importante para mantener la fuerza y para estimular el metabolismo.
2. Mayor saciedad y control del apetito
La proteína es conocida por su habilidad de reducir los antojos y promover la sensación de saciedad. Incluir alimentos ricos en proteínas magras para las comidas puede ayudar a frenar el hambre, prevenir comer en exceso y apoyar un mejor control de las porciones. Esto es especialmente beneficioso para aquellos que reciben terapia con GLP-1, ya que puede ayudar a mantener niveles de energía equilibrados durante todo el día.
3. Apoyo al control del azúcar en la sangre
La proteína juega un papel crucial en la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre. Mientras que los agonistas GLP-1 ayudan a regular el azúcar en la sangre mediante la mejora de la secreción de insulina y la reducción de la liberación de glucagón, consumir proteínas puede proporcionar una capa adicional de control del azúcar en la sangre. La proteína se digiere más lentamente que los carbohidratos, lo que provoca un aumento más lento y constante de los niveles de glucosa en sangre. Incluir proteínas en cada comida puede ayudar a mitigar los picos y caídas del azúcar en la sangre, promoviendo niveles de energía más constantes y reduciendo el riesgo de hipoglucemia (el azúcar bajo).
4. Promoción de la salud en general
Más allá del impacto directo en el control del azúcar en la sangre y la preservación muscular, la proteína juega un papel clave en la salud general. La proteína es uno de los tres macronutrientes claves que nuestro cuerpo necesita. Apoya la función inmunológica, la reparación de tejidos y la producción de enzimas. Para las personas que toman agonistas de GLP-1, a veces puede ser un desafío ingerir una nutrición adecuada debido al nivel de supresión del apetito. Priorizar las proteínas magras con cada comida puede ayudar a garantizar que el cuerpo reciba la nutrición necesaria para mantener la salud y la función general.
5. Fuentes de proteína magra
La mayoría de los alimentos, incluidas las frutas y verduras, contienen alguna cantidad de proteínas. Pero estos son algunos de los mejores alimentos para usar como fuente de proteínas magras:
• Pollo
• Salmón
• Huevos
• Carne magra de res (carne molida 93% de magra)
• Requesón bajo en grasa
• Yogur griego bajo en grasa
• Frijoles/lentejas
• Nueces, crema de nuez y semillas
Para obtener una guía sobre el tamaño de las porciones de alimentos ricos en proteína, haga clic aquí.
¡Aquí tiene algunos excelentes recursos para ideas de comidas ricas en proteínas!
- 5 bocadillos proteicos para llevar
- Sartén Teriyaki Con Salmón Y Verduras
- Lista de recetas con proteína por Nutrition.gov
Para más información consulte nuestro articulo “Los efectos secundarios más comunes de los medicamentos para adelgazar con GLP-1 y cómo controlarlos”